Dünya çapında çokça tüketilen ancak hakkında çok az kişinin detaylı bilgi sahibi olduğu kahveyle alakalı bilgi birikimini arttırmak isteyenler için ideal bir kaynak.
Kısa kabul edilebilecek ve sayfalarının büyük bir kısmını resimlerin kapladığı bir kitap için oldukça fazla bilgiyi içinde barındırıyor. Kahve hakkında aranılan her şeyi bu kitabın içine sığdırmayı başaran yazarı tebrik etmek lazım. Kahve bitkisinin yapısı, bu bitkinin içeceğe dönüşümü, kahve kültürünün oluşumu, kafelerin ortaya çıkışı, işin ticari boyutu ve daha bir sürü şey bu kitapta yer almış. Yoğunluğu yüksek bir kitap bu. İçinde bazı kahve tarifleri bile var.
Kahveyle alakalı bilginizi arttırmak için bir kaynak arıyorsanız bu kitap tam size göre. Tüm tüketiciler ve üreticiler bu kitabı rahatlıkla okuyabilir.
