Sadece tüketilen yiyecekler değil, bunların nasıl yendiği de bir şekilde toplumsal statüyü belirtiyordu. Lombardiya ya da Karolenj dönemlerinde savaşçı, doymak bilmez bir obur olduğunu göstermek, geyik budunu, tıpkı savaş meydanında düşmanını yakaladığı vahşilikle tutabildiğini kanıtlamak zorundaydı.