Ey Kıymetli Okur,
Nedenlerin, kutsal metinlerin, kümülatif ahlaki birikimimizin; vicdan ve aklın şığında sorgulandığı bir kitap tutuyorsun ellerinde. Kadim Anadolu'nun 7
yoluna düşüp Üstün İnsan'ı arayacağın bir yolculuğa hazır mısın ? Kim bilir belk de bu kitabın son sayfasında bulacaksın onu. Devam edeceksin zihnind okumaya, bu kitabın birinci sayfasıyla başladığın yolculuğa. Boğazından geçecek
ve vicdanında sonlanacak atalarının arayışı. Kalbinden bir iki sayfa açınc Anadolu'nun yitik tapınakları canlanacak zihninde. Anlayacaksın kainatı bir iki yemek tarifinin ışığında. Öyleyse haydi, Başla!