Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol

Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler

Emine Şahin

En Eski Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler Gönderileri

En Eski Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler kitaplarını, en eski Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler sözleri ve alıntılarını, en eski Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler yazarlarını, en eski Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Gerçek gıda üreticiyi , tüketiciyi ,toplumları ve yeryüzünü besler ve sürekli var olmalarını saglar
Sayfa 41
128 syf.
·
Puan vermedi
·
155 günde okudu
Henüz kitabın tamamını bitirmemiş olsam da bu kadarı bile ekmek ve aslında hammaddesi olan un hakkında okuduklarım gıda sektörü adına dehşete düşürdü. Ne yiyoruz sorusuna cevap arayanların okuyabileceği bir kitap.
Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler
Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm GerçeklerEmine Şahin · Hayykitap Yayınevi · 201219 okunma
Reklam
Ekmeğin ana karakteri '' Buğday ''... Tanesinin bileşenleri ; %2.5 rüşeym %12-14 kepek, %82-85 nişasta ve protein. Buğdaydaki en önemli protein olan glüten %9-14 arasında değişir.
128 syf.
8/10 puan verdi
·
Beğendi
ekmek
Ekmeğin geçmişten günümüze kadar işleyen sürecin ve hamura, tarihe dair önemli bilgiler sunan bir kitap. Emeği, doğru bilgisi sonsuz teşekkürü hak ediyor. Gastronomi bölümlerinde eğitim ve araştırma amaçlı öğreticiler tarafından sunulan bir kitap tavsiyesidir.
Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler
Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm GerçeklerEmine Şahin · Hayykitap Yayınevi · 201219 okunma
İnsanın fiziksel, zihinsel ve ruhsal açıdan sağlıklı olabilmesi için en temel ihtiyaçları, temiz bir çevre (temiz hava, temiz su, zehirli madde ve atıklarla kirlenmemiş toprak), güneş (ısı, ışık ve gerçek gıdanın oluşması için ana etmenleri sağlar), fiziksel hareket içeren bir yaşam ve gerçek gıdadır.
Sayfa 47 - hayykitapKitabı okudu