Berat AYDIN
@berataydins
Her günün ufak bir anında bile; öğrenime açık, bilgiyi arzulayan ve araştırmacı biri olmak kendi kariyerim için ince noktam.
Aşçı
Akdeniz Üniversitesi Turizm işletme
Antalya, 2 Haziran
7 okur puanı
Haziran 2021 tarihinde katıldı
Salamura'da Peynir
Peynir Aşkına Peynir esas karakterini tuz ilavesiyle başlayan, 1-2 günden 3 yıla kadar uzayabilen olgunlaşma döneminde bulur ve bu sürecin baş aktörü tuzdur. Seçilen tuzun cinsi önemlidir. İyot, gelişmesi gereken iyi bakterileri yavaşlatıp yok ettiği için üretim ve olgunlaştırma, kaya tuzu ve doğal deniz tuzu gibi, iyot içermeyen tuzlarla yapılır.
Bir kitap okudu
Kan ve kemik tüm insanlarda bulunur. Farklı olan yürek ve niyettir.
Marlo Morgan
Okur Takip Önerileri
Zorlukların arasından, teşekkürler...
Bu tarz bir platformun oluşturucularına, düşünürlerine teşekkürlerimi ve saygımı iletiyorum. Bir tavsiye üzerine buradayım, gayet memnunum. Geç kaldığımı da düşünüyorum. Düşünce gündemi kapsamında fikirlerimi en azından kısa ve öz bir şekilde belirtme ihtiyacı duydum.
--
Eleştirmek çok basit, önemli olan kendimizi görebilmek, kendimizi her şeyi eleştirdiğimiz gibi eleştirmek. Belki de bu tarz platformlar bizim gibilerin, yani okurluğu ve araştırmayı önemseyen karakterlerin, daha da adapte olmasına ve bizim gibi olmayanların, bize doğru çekmeye çalışmamızı destekleyebilir.
İnsanlık olarak veya karakter olarak yaşamımızda belirli insanların belirli sıkıntıları var, benimde olduğu gibi. Bu saatten sonra bir mucize beklemek doğru olmaz fakat yaşamımızda insanlık biraz daha güzelleşebilir, insanlara karşı duyulan ön yargılı nefreti azaltabilir ve Dünya'ya yetişmek adı altında düşünce birliği oluşturmak önemli bir düşünce gücüne öncülük edebilir.
--
Keşke sahip olduğumuz güzelliklerin dengesini kurabilsek. Keşke saçma sapan işlerin yorumcusu olmak yerine, birbirlerine destek çıkan ve birbirlerine önemli katkılar veren karakterler daha çok olabilseydi.
Bir kitabı okumayı düşünüyor
