Akış
Ara
Ne Okusam?
Premium
7 gün ücretsiz deneyin
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Alışveriş
Keşfet
Kitaplar
Yazarlar
Okurlar
Daha Fazla
1000Kitap Android Uygulaması
ÜCRETSİZ – Google Play'den indirin
1000Kitap iOS Uygulaması
ÜCRETSİZ – App Store'dan alın
Şartlar
Gizlilik
Topluluk Kuralları
Hakkımızda
Reklam Verin
İletişim
Kütüphaneciler
Dizinler
Çerez Politikası
©2024 · 1000Kitap Web Uygulaması · 2.37.13
Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Gıda Bilimi
Marty Jopson
Okuyacaklarıma Ekle
Takip Et
Fiyatlar
Duvar
Genel Bakış
Hakkında
İncelemeler
Alıntılar
İletiler
Fiyatlar
Okurlar
Diğer Baskılar
Benzer Kitaplar
7.4/10
6 Kişi
10
Okunma
6
Beğeni
639
Görüntülenme
Çikolatakolik olmak mümkün müdür? Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir? Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır? Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir? Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
Yazar:
Marty Jopson
Çevirmen:
Cemal Can Tarımcıoğlu
Tahmini Okuma Süresi:
6 sa. 21 dk.
Sayfa Sayısı:
224
Basım Tarihi:
Kasım 2020
Yayınevi:
Maya Kitapevi
ISBN:
9786057605405
Ülke:
Türkiye
Dil:
Türkçe
Format:
Karton kapak
İnceleme Yaz
Alıntı Paylaş
İleti Paylaş
Yorumlar ve İncelemeler
Tümünü Gör
Dayana
@Aziza
·
27 Mart 2021 14:02
24 syf.
·
Kitabı okudu
9/10 puan verdi
·
Beğendi
·
4 günde okudu
Kitap 21. yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır Bol altı çizilmeli ve herkesin kütüphanesinde bulundurması gereken bir kitap
Gıda Bilimi
Marty Jopson · Maya Kitapevi · 2020
10 okunma
Reklam
Benzer Kitaplar
Tümünü Gör
Allah İlk Öğretmenim
10/10
Günlük Yaşamın Bilimi
7.4/10
İstanbul'un Tadı Tuzu
8.2/10
Strateji Dolaylı Tutum
8.6/10
Keşfetmenin Coşkusu
5.4/10
Yaprak Suya Düşünce
6.7/10
Baharat ve Güç
8/10
Maddi Uygarlık: Gündelik Hayat...
7.4/10
Rüya Gören Evren
8.2/10
Paralel Evrenler
9.6/10
1
2
3
İleri
100 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.