Akış
Ara
Ne Okusam?
Premium
7 gün ücretsiz deneyin
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Alışveriş
Keşfet
Kitaplar
Yazarlar
Okurlar
Daha Fazla
1000Kitap Android Uygulaması
ÜCRETSİZ – Google Play'den indirin
1000Kitap iOS Uygulaması
ÜCRETSİZ – App Store'dan alın
Şartlar
Gizlilik
Topluluk Kuralları
Hakkımızda
Reklam Verin
İletişim
Kütüphaneciler
Dizinler
Çerez Politikası
©2024 · 1000Kitap Web Uygulaması · 2.36.27
Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
İçki Teknolojisi
Ahmet Aktaş
Okuyacaklarıma Ekle
Takip Et
Fiyatlar
Duvar
Genel Bakış
Hakkında
İncelemeler
Alıntılar
İletiler
Fiyatlar
Okurlar
Diğer Baskılar
Benzer Kitaplar
0/10
0 Kişi
3
Okunma
Beğeni
208
Görüntülenme
Çalışmada izlenen temel yol ise: konaklama işletmelerinde servise sunulan başlıca içecek türlerini ayrı başlıklar altında ele almak ve bu başlıklar altında içeceğe ilişkin genel bilgilerin yanı sıra söz konusu içeceğin tarihsel gelişimi, varsa çeşitleri, ne şekilde üretildiği, saklanması, içimi ve servisi sırasında nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi konulara da değinmektir.
Yazar:
Ahmet Aktaş
Yazar:
Bahattin Özdemir
Tahmini Okuma Süresi:
6 sa. 34 dk.
Sayfa Sayısı:
232
Basım Tarihi:
2012
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
ISBN:
9789758969218
Ülke:
Türkiye
Dil:
Türkçe
Format:
Karton kapak
İnceleme Yaz
Alıntı Paylaş
İleti Paylaş
Yorumlar ve İncelemeler
Tümünü Gör
Henüz kayıt yok
Reklam
Benzer Kitaplar
Tümünü Gör
Türkiye Turizm Coğrafyası
8.5/10
Özel Gıdalar
0/10
Gıda katkı maddeleri
0/10
Osmanlı Saray Mutfağı
0/10
Yemek, Kültür Ve Toplum
9/10
Gastronomi ve Turizm
8/10
15. Yüzyıl Osmanlı Mutfağı
9/10
Restoran İşletmeciliği
6.6/10
Restoran Açmak İstiyorum
9/10
Bizanslı Yemekler
0/10
1
2
3
İleri
100 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.