Öne Çıkan İncir Çekirdeği Gönderileri
Öne Çıkan İncir Çekirdeği kitaplarını, öne çıkan İncir Çekirdeği sözleri ve alıntılarını, öne çıkan İncir Çekirdeği yazarlarını, öne çıkan İncir Çekirdeği yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Üniversitede hocalık yapan bir tanıdığım hazırladığı özgeçmişte bildiği yabancı diller arasında Osmanlıcayı da yazmış. Bakar mısınız duruma? Ne hale geldik...
Sen: 'En uzak mesafem, en yakın hissettiğimsin.'
Ah o zeytinyağı kokusu..
Bu arada başka bir iş daha vardır. Yağlık olarak ayrılan zeytinler biriktirilir ve topluca Cehri'nin yahut Ruhi'nin yağhanesine götürülür. O yağhane kokularına da bayılırım, çuvallar içinde taş merdanenin altında sıkıştıkları zaman çıkan kokuya. Posasının kokusuna "prina” denir. Ama en çok da ilk sızılan yağın kokusuna ve tadına. Soba üzerinde kızartılmış ekmekle o acı yağa banmak ve taze yağ ile o senenin ilk zeytinini yemek. Çok ilkel metodlarla yapıldığı için yağı asitli, ağır ve kokulu olurdu. O tada alışmışım.
Modern zamanların marka yağları bana asla o tadı vermiyor. Hayatim boyunca gittiğim her ülkede, yağ üretilen her şehirde, market market, free shop, free shop zeytinyağı aradım. Akdeniz'den Kuzey Afrika’ya, İspanya'dan Amerika'ya kadar heyecanla hep çocukluğumun zeytinyağını aradım. Ama nafile.
Sayfa 35
“Bu memleket hakkında söz sahibi olmak istiyorsanız 24 saatte 25 saat okuyacaksınız.”
Sayfa 27 - Timaş YayınlarıKitabı okudu
Osmanlıca diye bir yabancı dil olmaz. Türkçe bile birisinin ayrıca Osmanlıcayı bilmesi söz konusu olamaz. Osmanlıca okuması yahut okuyamaması durumu söz konusu olabilir, bu çok önemli bir mevzudur. Ama Osmanlıcayı yabancı bir dil olarak değil, kendi dili olarak değerlendirmek gerekir.
Nar kelimesiyle uyum sağlayan, aynı anlam taşıyan İspanya’nın Granada’sı ise daha çok doğrusunu yapmış. Şehir meydanlarını nar ağaçlarıyla süslemiş. Keşke bizimkiler de şehir parklarını ve meydanlarını nar ağaçlarıyla süsleseler.
Sayfa 114Kitabı okudu
Bu memleket hakkında söz sahibi olmak istiyorsanız 24 saatte 25 saat okuyacaksınız!
Sayfa 27 - Fethi GemuhluoğluKitabı okudu
İnsanlığın hayırlısı, insanlığa hayırlı olandır.
Sayfa 22Kitabı okuyor
Memleketimizde, Anadolu halklarının akın akın büyük şehirlere gelmesi, hem kentlerde çarpık yerleşmeye ve büyük bir trafik sorununa neden oldu, hemde insanları stres başta olmak üzere sayısız hastalıkla ve dertle baş başa bıraktı. Halbuki doğa her şeyin çözümünü kendi yaradılışında saklıyor.