Uğur Dolgun 1996 yılında Uludağ Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesinden lisans eğitimini tamamlamıştır.
1998 yılında Uludağ Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Çalışma Sosyolojisi alanında yüksek lisans, 2002 yılında İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyoloji Bölümünde doktora eğitimini tamamlamıştır. Çeşitli üniversitelerde araştırma görevlisi, yardımcı doçent, öğretim üyesi ve bilim alan uzmanı olarak görev yapmıştır.