Güven Arsebük (d.1936, İstanbul), İstanbul Üniversitesi Prehistorya Anabilim Dalı'ndan emekli öğretim üyesi, arkeolog.
İlgi alanları, tarihöncesi arkeolojisi, insanın evrimi ve en eski kültürleridir (Paleolitik Çağ). 1988-1990 yılları arasında Türkiye'nin en eski Paleolitik buluntu yerlerinden olan Yarımburgaz Mağarası kazılarını yürütmüştür. İnsan ve Evrim kitabının yazarıdır.
Amerikan Araştırma Enstitüsü, Türk Eskiçağ Bilimleri Enstitüsü ve Alman Arkeoloji Enstitüsü üyesidir.