Kitchen Confidential
Anthony BourdainYazar:
Anthony Bourdain
Tahmini Okuma Süresi:
10 sa. 53 dk.
Sayfa Sayısı:
384
Basım Tarihi:
Ocak 2013
Yayınevi:
Bloomsbury Publishing PLC
ISBN:
9781408845042
Dil:
İngilizce
Format:
Karton kapak
Türler:
Sıralamalar
Yazar Hakkında
Anthony BourdainYazar · 6 kitap
Anthony Michael Bourdain (25 Haziran 1956, New York City), ABDli yazar ve New York'taki Brasserie Les Halles 'in baş şefi.
Yemeğe olan düşkünlüğü genç yaşta ailesi ile Fransa'ya yaptığı bir gezi ile başladı. Bir istridye teknesinde ilk defa istridyeyi tattı ve o günden beri iyi veya kötü değişik tadlar bulmak üzere dünyayı dolaşmaktadır. 2005'te Travel Channel adlı TV kanalında "No Reservations" adlı bir TV serisi üretmiştir.
