Hz.İbrahim ,yumuşak huylu ,sıcak yürekli idi.Çok cömertti .Allah rızası için açık duran sofrası;aç ,tok , zengin ,fakir kuş ,hayvan herkese açıktı .Evine gelen misafire yemek yedirmeden göndermezdi . Öyle olduğu için de evinde bereket ve bolluk hiç eksilmezdi .Bunun için onun kurduğu sofralara "Halil İbrahim Sofrası denilirdi .Halil demek dost demekti .Dost İbrahim Sofrası anlamına geliyordu