Sözler ve Alıntılar
Yemek israf etmekten korkarak tabağınızdaki her şeyi bitirmeniz gerektiği fikrini bırakın. Yerken dikkatinizi ona verebilmek için dikkatinizi dağıtan şeyler olmamasına çalışın. Bir restorandaysanız garsondan kalan yemekleri paket yapmasını rica edin; evdeyseniz kalanını buzdolabına kaldırın. Eğer ev sahibi biraz daha yemeniz için ısrar ederse hayır teşekkür ederim deyin. Hayır demeye hakkınız var. doyurucu özelliği olan yiyecekler seçim. Yalnızca pirinç patlağı ya da çiğ sebze gibi hafif yiyecekler
seçerseniz aldatıcı bir doyma hissi yaşar ama sonra çok çabuk yeniden acıkırsınız.
İşin ters tarafı, siz kendinize iyi bakmayı 'hak etmeyi" bekledikçe hak etmediğiniz duygusu pekişir!
...İyi ya da kötü diye bir şey yok çünkü; düşünce, her şeyi öyle yapan.
Bana göre bu bir hapishane.
Hamlet
Bütün bedenler saygıyı hak eder
Genetik tasarımınızı kabul edin. Nasıl ki ayakları 42 numara olan birinin 36 numara ayakkabı giymek istemesi gerçekçi olmazsa beden ölçüsü içinde benzer beklentiler beslemek aynı derecede anlamsız olur. Eğer beden ölçünüze ve şeklinize gerçekçi olmayan kınayıcı bir bakışla bakıyorsanız diyet zihniyetini reddetmeniz zor olur. Bütün bedenler saygıyı hak eder
Sayfa 80Kitabı okuyor
Sezgisel Yeme en genel tanımıyla, ihtiyaçlarınızı karşılamak için vücudunuzun gönderdiği doğrudan mesajları dinleyip karşılık vererek sağlığınızı onurlandırmaya yönelik kişisel bir süreçtir. Sezgisel Yeme ilkeleri, ya duyum farkındalığını artırmaya ya da bedeninizdeki duyumları algılayıp karşılık vermenin önünde duran engelleri kaldırmaya yöneliktir. Bu engeller genellikle zihinden gelen kurallar, inançlar ve düşünceler şeklinde ortaya çıkar.
Sayfa 28
...hangi yaşta olursanız olun hayatta ne elinize az geçerse çok özel bir şey haline gelir.
Fizikte, direnç her zaman bir kuvvet karşısında oluşan tepkidir. Aynı ilkeyi toplum içinde de görürüz: Ayaklanmalar genellikle yetkililer çok fazla güç kullandığında çıkar.