Gastronomi

264 syf.

Puan vermedi

Vedat Milör okumak onu izlemenin tadını verdi. Tebessüm dolu akıcı ve öğretici bir zenginlikle dolu. Kitap kısmen röportaj kısmen de eleştri-analiz başlıkları ile ilerliyor. Sosyal medya kullanımında yaptıkları, karşılaştığı ilginç yorumlar, verdiği cevaplar, ülkedeki gastronominin ilerleyemeyişi ve insanların yersiz özgüven dolu nutuklarına değiniyor. Dili oldukça güzel ve gündelik bir tat veriyor. Öğretici tarafları da var ama daha çok eleştiri ve anı yazıları yer alıyor. Baştan sonra bir kerede okunmasa bile her kitaplıkta bulunmalı ve ara ara başlıklara göre okunabilir. Keyifli okumalar

Buyurun ZiyafeteVedat Milor · İletişim Yayıncılık · 202339 okunma

Ayşe Koçak

@aysekocak0·

23 Eylül 2023 23:05

114 syf.

· Kitabı okudu

7/10 puan verdi

4 günde okudu

Umarım Sürdürülebilir Gastronomi

Kitap sayfası az, cümleleri akıcı dolayısıyla bir çırpıda bitirilebilecek cinsten bir roman. Ancak kitabın yaşama eşlik etmesinin tam tersine bir ömür olması gerektiğini düşünüyorum. Roman Parlak Domates'in umut dolu gençliğinden nefretle devam eden bir yaşamı konu alıyor. Açıkçası insanlar arasındaki nefret yaşamıma dahil etmek istemediğim

devamını oku

Buzdolabı VatandaşlarıEmre Turan · Fihrist Kitap · 2023145 okunma

Reklam

Kayıp ...ヅ

@Gamzeli1iii·

30 Eylül 2023 15:59

114 syf.

· Kitabı okudu

Puan vermedi

10 günde okudu

Gastronomi konusan meyve ve sebze

Hikâyemizin asıl kahramanı Parlak Domates. Irem bağında olan bir tür sebzelerden olusan roman guzel ve akıcı günlük yaşamdan her kesit var falat sebze ve meyve lerin ağzından kitabi herkesin okumasını tabsiye ederim .. Ben kendimi elma gibi hissettim okurken kitabi yazan emre turan abimize emegine sağlık diyorum ve kitabtan bir alıntı söylemek isterim Acının sonu yok sanırım meyveler bile bunu dile getirdiğine göre artik anlaşıldı .. Emre Turan abi emeğine sağlık.. Gastronomi ile ilgilenen veya meraki olan erkese tavsiye ederim okuyacak olanlara şimdiden keyifli okumalar..:)

Buzdolabı VatandaşlarıEmre Turan · Fihrist Kitap · 2023145 okunma

Hatice

@Haticejk·

21 Nisan 23:57

Toprak olmayan vicdanınız toza bürünmüş her birinizin

Sayfa 28 - FihristKitabı okudu

Buzdolabı Vatandaşları Emre Turan

Zen

@zenist·

10 Mart 2023 17:26

Kalibre edilmiş damak, iyiyle kötü malzemeyi birbirinden ayırır ve kaliteli bir ürünün doğasına saygı duyar.

Sayfa 159 - İletişim

Buyurun Ziyafete Vedat Milor

Melike görür

@Melikel·

14 Nisan 2023 23:19

bir sufle?

Suflenin zor yanı pişirme derecesidir (180 °C civarı) . Çabuk yemek gerekir, çünkü sönmesini engellemenin bir yolu yoktur!

Sayfa 44Kitabı okuyor

Gastronomi Jean Vitaux

Reklam

Zen

@zenist·

10 Mart 2023 19:01

Dünyanın en iyi kuzu etinden bile üç lokma alsanız yeter, gerisi tıkınmadır. Buna karşılık yaratıcı sebze yemekleri her lokmada farklı bir boyutunu ortaya koyar.

Sayfa 251 - İletişim

Buyurun Ziyafete Vedat Milor

Zen

@zenist·

10 Mart 2023 16:37

Kalitesiz mutfak, eğitimsiz servisle birleşince insan “ Evimde daha iyisi var, zorum ne” diye düşünüyor ve lokantaların çoğu boş kalıyor.

Sayfa 146 - İletişim

Buyurun Ziyafete Vedat Milor

Hatice

@Haticejk·

22 Nisan 00:06

Çamur ve toprak bizi doğurur, karanlıktan gelmek muammayken ona dönecek olmak neden korkutsun ki ?

Sayfa 31 - FihristKitabı okudu

Buzdolabı Vatandaşları Emre Turan

Hatice

@Haticejk·

21 Nisan 00:17

Toprağı kazdım,ektim tohumunu, Besledim verdim kan katan can suyunu, Kızar büyü olgunlaş kat soframa ruhumu, Sakin ha korkma, irembağina bulacaksin huzurunu

Sayfa 15 - FihristKitabı okudu

Buzdolabı Vatandaşları Emre Turan

211 İleri

101 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.