Tat duyusuyla bezeli bir kalem, edebiyata yenilikler vadediyor; lezzet algısının yolunda Emre Turan, ilk "gastronomi romanı” ile okurunu selamlıyor!
Fakat Turan, bu iddialı eserinde, sebze ve meyvelerden dökülen sözcükler ile distopik bir çürümüşlük, israf ve sindirimin meşakkatli yolculuğuna da vurgu yapıyor.
Romana başlamadan önce zihnimde oluşan gastronomi de nasıl bir roman oluşabilir ön yargısını kırıp, kitabı okurken beni Kendisine bağlayarak, büyük bir keyifle okumama vesile olduğu için Emre Turan'a teşekkür ederim.
Bu kitabı 7 'den 70'e herkesin okuması gerekiyor nacizane fikrim. Kitap okurken düşündüren, sorgulatan özelliğinin yanı sıra edebi olarak da inanılmaz akıcı ve dolu dolu.
Emre Turan'a genç yaşında göstermiş olduğu cesaretinden dolayı teşekkür ederim.
Kaleminize, düşüncelerinize sağlık. Yeni kitabını sabırsızlıkla bekliyorum.
