Selman

Yediğimiz yiyeceklerin gerisinde yatan, canlı yaratıkların ma­ruz kaldığı kötü muameleden genellikle haberimiz olmuyor. Bir dükkandan ya da restorandan yiyecek satın almak, son ürün dışındaki bütün aşamaları titizlikle gizlenmiş uzun bir sürecin zirve nok­tasıdır. Kırmızı eti ya da tavuk etini temiz plastik ambalajlar içinde alırız. Neredeyse hiç kan görmeyiz. Yaşayan, nefes alan, yürüyen, acı çeken bir hayvan ile bu ambalaj arasında bir bağ kurmak için hiçbir sebep yoktur. Kullandığımız kelimeler etin kaynağını gizler niteliktedir. Boğa, öküz, inek yerine beef (sığır eti) domuz yerine pork (domuz eti) yeriz.
Sayfa 168·Kitabı okudu
Reklam
"Diğer yaratıklara karşı davranışları açısından, bütün insanlar Nazi'dir." Isaac Bashevis Singer
Sayfa 153·Kitabı okudu
Temel eşitlik ilkesi, eşit ya da özdeş muameleyi değil, eşit önemsemeyi gerekli kılar.
Sayfa 48·Kitabı okudu

Selman

, bir kitap okudu
Puan vermedi·245 syf.·
Beğendi
·
6 günde okudu
·
2021 19. kitabı
İhsan Oktay Anar
8.2/10 · 6,9bin okunma
Sevgisini kalbinde taşıdığı sürece herkes ona kavuşmuş demektir.
Sayfa 185·Kitabı okudu
Reklam