Bütün hafta ne yedik biliyormusun?İç yağında pişmiş ot,birde kızarmış hamur!Hamur için unu nereden bulduk,onu biliyormusun?Bir yük vagonunun döşemesini süpürmüştük,oradan.
Burada iyice ihtiyarladıktan sonra bir kalp krizinden ölen William James Joad yatmaktadır.Onu ailesi gömdü,çünkü cenazeciye verecek paraları yoktu.Bir kriz geldi,götürdü onu.