Furkan Korkmaz
@professorgorilla
Şu anda okuduğu kitap
Daha fazla karbonhidrat yerine daha fazla yağ!!Yeme-İçme
İnsanların çok eksik olduğu, halk arasında dillerde dolaşan yanlış bilgileri yıkıp gerçekleri ortaya çıkaran bir kitap. Yani yaşamımızın çok büyük bir bölümünde yer alan karbonhidratların aslında ne olduğu, ne işe yaradığı, hatta aslında ne işe yaramadığı, vücudumuzun karbonhidratlara ihtiyaç durumu ve bu basit şekerlerin aslında ne kadar zararlı olduğunu bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış bir biçimde açıklıyor. Bunun beyin ile bağlantısını ve özellikle sinir hastalıklarıyla olan ilişkisini net şekilde anlatıyor. Yazar belli bir aşamadan sonra sürekli kendini tekrarlıyor bu da okuyucuyu sıkmaya başlıyor. Ama kesinlikle okunmaya değer, yaşantımıza aktarılması gerektiğini düşündüğüm bilgiler var.