"Son İstanbul hanımefendisini görmek istiyorsanız şu sokaktaki evin kapısını çalıp rica edin sizle bir dakika sohbet etmesi bile kâfi; tavrını,üslubunu gözlemleyin. Sizi çok severse bir su, daha çok severse bir çay ikram eder. Çaya ya da suya odaklanmayın kendisine odaklanın, evine bakın. Kitap okunur, mekân görünür ama insan bir gitti mi iş işten geçmiştir. O vakit eldekini sevmeye bakacaksınız. İnsan tanıyın ki o gittiğinde ben bu kişi ile tanışmıştım diyebilesiniz.."