Amerikalı Prof. Dr. Eric J. Simon, Henniker, New Hampshire'daki New England College'da Biyoloji ve Sağlık Bilimleri Bölümü'nde profesördür. Biyolojije giriş, insan biyolojisi ve tropikal deniz biyolojisi dersleri verir. Dr. Simon aynı zamanda Belize, Galapagos, Tanzanya, Küba, Amazon Nehri ve Patagonya gibi uluslararası seyahat rotaları da hazırlamaktadır.
Dr. Simon, Wesleyan Üniversitesi'nden biyoloji ve bilgisayar bilimleri alanlarında lisans, biyoloji alanında yüksek lisans ve Harvard Üniversitesi'nden biyokimya alanında doktora almıştır. Dr. Simon, üniversite biyolojisi ders kitaplarının geniş çapta kullanılan bir serisinin yazarıdır. 2 milyondan fazla basımı bulunan bu kitaplar, 40'tan fazla ülkede öğrencilere biyoloji eğitimi verilmesine yardımcı olmaktadır.