Robert L. Shewfelt

İşlenmiş Gıda Yanılgısı yazarı
Yazar
7.5/10
0 Kişi
4
Okunma
0
Beğeni
673
Görüntülenme

Hakkında

Ünvan:
Yazar

Okurlar

4 okur okudu.
1 okur okuyor.
15 okur okuyacak.
2 okur yarım bıraktı.

Okur demografisi

Kadın% 0.0
Erkek% 0.0
0-12 Yaş
13-17 Yaş
18-24 Yaş
25-34 Yaş
35-44 Yaş
45-54 Yaş
55-64 Yaş
65+ Yaş
Reklam

Alıntılar

Tümünü Gör
Gıda endüstrisinin amaçları
Gıda endüstrisinin amaçları (1) raf ömrünü uzatmak; (2) beslenmede güvenli, sağlıklı ve uygun fiyatlı gıda çeşitliliğini artırmak; (3) gerekli besinlerin teminini ve devamlılığını sağlamak ve (4) şirket için para kazanmaktır.
Sayfa 110·Kitabı okudu
Gıda
Akrilamid kanser yapıcı olarak kabul edilir.
Akrilamid kanser yapıcı olarak kabul edilir. Gıdalarda karşılaşılabilecek en yüksek seviyeler kızartılmış patates ürünlerinde bulunur çünkü patateste, akrilamid oluşturmak üzere patates içindeki serbest şekerler ile reaksiyona giren amino asit asparajin miktarı yüksektir.
Sayfa 155·Kitabı okudu
Gıda
Reklam
Reklam