Sabri Sümer

Türkiyenin Yenen Mantarları yazarı
Yazar
10.0/10
1 Kişi
3
Okunma
0
Beğeni
1.207
Görüntülenme

Hakkında

Sabri Sümer, Akademik kategorisinde eserler yazmış bir yazardır. Başlıca kitapları alfabetik sırayla; Bitki Koruma Bilimi, Genel Mikoloji olarak sayılabilir. Sabri Sümer kitapları; Nobel Akademik Yayıncılık aracılığıyla kitapseverlerle buluşmuştur. Sabri Sümer tarafından yazılan son kitap "Genel Mikoloji", Nobel Akademik Yayıncılık tarafından okurların beğenisine sunulmuştur.

Okurlar

3 okur okudu.
9 okur okuyacak.

Okur demografisi

Kadın% 0.0
Erkek% 0.0
0-12 Yaş
13-17 Yaş
18-24 Yaş
25-34 Yaş
35-44 Yaş
45-54 Yaş
55-64 Yaş
65+ Yaş
Reklam

Alıntılar

Tümünü Gör
Lactarius deliciosus(Kanlıca mantarı)
4-12 cm büyüklüğünde, önceleri yarım küre şeklindedir, tedricen tümsek fakat şemsiye gibi olur, daha sonra yayvanlaşır ve çukurlaşır, hafifçe huniye benzer. Yapışkan veya kuru olabilir. Kokusu aromatik, tadı hafif keskin ve hoştur. Genç mantar nümuneleri aranmalıdır, yaşlı olanlar böcekler tarafından istila edilmiş halde olur. Çabucak pişirilmelidir.Zehirli olan Lactarius torminosus ile karıştırılmamalıdır. Ağustostan Kasıma kadar esas olarak iğne yapraklı ağaç ormanlarının bilhassa çamın altında, çayırlıklarda ve yosunluklarla kaplı yerlerde, orman içindeki açıklıklarda dökülmüş iğne yapraklar arasında, hatta altında, ağaçlandırma sahalarında görülür.
Sayfa 40·Kitabı okudu
Bilim
Rhizopogon luteolus (Domalan Mantarı)
Mantar küremsi, birazca uzun ve armut veya soğan, patates şeklinde, 3 cm kadar ceviz büyüklüğündedir. Yüzeyi derin, dar oluklu, labirent gibidir. Dış kısmı kösele gibi, esnek ve sarı esmer renktedir.Yarıklı, katı ve başlangıçta beyazımtraktır, daha yaşlandığı zaman zeytin yeşilikahverengi olur ve lapa gibi bir kitle halinde erir. Oldukça nadir bulunan bu mantar her yerde yetişebilir, bilhassa kumlu iğne yapraklı ve çam meşçereleri toprağında yapısı toprak içinde olmak üzere gelişir. Temmuz ve Ekim ayları arasında görülür.
Sayfa 34·Kitabı okudu
Bilim
Reklam
Reklam