halkın büyük bir kısmı, kendi kedi veya köpeklerinin başına gelmeesini istemeyecekleri şeylere koyunların, tavukların ve ineklerin maruz kaldığının aşağı yukarı bilincindedir.
Açıkça belirtmek gerekirse kötü bir kitap değil ancak diğer okuduğum vegan kitapların yanında biraz sönük kaldı. Aslında tekrara da düşmemiş ama dil akıcı değil, söylenmek istenen çok uzatılarak anlatılmış. Bu da bu kitaba uzun zaman ayırmama sebep oldu.
Kitap 6 bölümden oluşuyor. Genel olarak nasıl harekete geçileceğine odaklanılmış. Vegan
Vegan okumalarına bu kitapla başlamalıymışım!
Ben bir vegan değilim ancak hayvancılık endüstrisinin açığa çıkardığı karbon dioksit ve tükettiği su miktarı ile çevre kirliliğinde büyük payı olduğunu biliyorum. Çevre ve Sıfır Atık konularında yazarlık yaptığım bir internet sitesi için bir yazı dizisi üzerinde çalıştığımdan, son zamanlarda bu
Fakat Dünyada birçok bencil insan da var, hatta tam anlamıyla bencil olmasalar da konu kendileri, aileleri ve arkadaşları olmadığında etik kurallarını hatırlamayan insanların sayısı çok daha fazla. Yedikleri bir yemeğin hayvanların acı çekmesine yada iklim değişikliğine yol açtığı gerçeği, bu insanları farklı yemekler seçmeye itmez. Bu insanlar yalnızca daha sağlıklı, daha pratik ya da daha az masraflı olduğu için ya da insanların çoğu vegan olduklarında, genel eğilimin dışında kalmaktan ve barbarca görülmeye başlanan bir beslenme şekline sahip oldukları için toplum içinde aşağılanmaktan endişe duymaya başladıklarında değişeceklerdir.