Emile Durkheim'in ortaya attığı bir kavram var, ' anomi' Toplumsal hayattaki değer karmaşasını ifade eder. 'Yabancılaşma' denebilir.Fransız sosyolog Claude Fischer 'gastro-anomi' kavramını üretti.
Üretimden kopup pazara muhtaç hale getirilen insanın gıda- beslenme konusunda kafası çok karıştırılıyor.( Örneğin Anamur'dan getirilen muzun pahalı, binlerce km uzaktan gelen Güney Amerika'dan gelen iri çikita muzun neden ucuz olduğunu sorgulamıyor tüketici!)
Umarım bu bilinç düzeyi toplum olarak da artar :-)