Lezzetini çiğnedikçe aldığım yemekler gibi manzaraya baktıkça içine gömülüyorum. Şehrin haritalarla, rehberlerle çözemeyeceğim şifrelerine, sokaklarda dehlizlerde dolanmakla öğrenemeyeceğim hikayelerine sanki bir noktada durup yeterince uzun bakarak vâkıf olacağım. Her noktaya uzanarak birbiri üstüne kapanan görüntüler şehrin oluşumuna, işleyişine, hayata, insanların hayatı kayar gibi yaşayışına dair bilgiler içeriyor da ben ne kadar yoğunlaşırsam bu bilgi bana o kadar iyi geçecekmiş gibi geliyor.