Alkali Diyet
Ayşegül ÇoruhluAlkali Diyet Gönderileri
Alkali Diyet kitaplarını, Alkali Diyet sözleri ve alıntılarını, Alkali Diyet yazarlarını, Alkali Diyet yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Alkali beslenme rehberi
10 adımda alkali beslenmeye geçiş
Bu bölüm, sizi adım adım alkali yaparak kilo vermenize yardım edecektir.
1- İdrarınızı takip edin.
* İdrarınızın koyu olmasına izin vermeyin.
* pH’ını ölçemeseniz bile koku ve renk takibi yapın.
* Diyet yaparken idrarınızın koyu olmasının iki sonucu olabilir; Asitlenmeniz sebebiyle ya
Sayfa 173Kitabı okudu
“Kendinizi bitkin hissettiğinizde sebze suyu için.”
~^~
Beklerken bir taraftan da düşünün; obezite, diyabet, otoimmün hastalıklar neden bu kadar arttı? Bunlardan birinin sizi bulmamasını nasıl garanti edeceksiniz? Eskiden kanser bir arkadaşınızın arkada şının tanıdığı kadar uzak bir mesafedeydi. Peki ya şimdi? Yakın çemberde, aile bireylerinizde bile yok mu? İstatistiksel olarak sıra size doğru yaklaşmadı mı?
Orman havasının bize kendimizi iyi hissettirmesi, deniz kenarındaki havanın iyi gelmesi, yağmurdan sonra kendimizi daha iyi hissetmemiz hep havadaki negatif iyonları içeren oksijenin fazlalığındandır.
Of i ste uzun süre oturduğumuz zaman veya evden hiç çıkmadı ğımızda baş ağrısı çekmemiz ya da bir alışveriş merkezinde çabuk yorulmamızın sebebi de yine bu kapalı alanlarındaki negatif iyon azlığıdır.
Kuru fırçalama denen, vücudu kuru bir fırça ile kalbin yönüne doğru fırçalamak yine lenf dolaşımını artırır. Kuru fırçalama cilt güzelliği için de faydalıdır.
ORAC, bir besinin içindeki oral antioksidan kapasitesini ölçme birimidir. Bir besinin ORAC değer i ne kadar yüksekse, o kadar çok serbest radikal, yani asit-proton yok edebilir.
Burada zararlı olan fruktoz şekli HCSF denen mısır şurubundan elde edilen fruktoz şekeridir. Maalesef HCSF'nin içinde olmadığı neredeyse hiçbir hazır gıda yoktur. Tatlılardan turşuya kadar her şeyde HCSF vardır. Asitlendiren besinlerin hemen hepsi de aynı zamanda HCSF içerir. Çünkü çoğu hazır market gıdalarıdır. Aslında HCSF modern yiyecek sanayinin bize attığı en büyük goldür!
Enflamasyon, otoimmün hastalıklarda olan harabiyet durumu dur. Dolayısıyla bel yağlarından çıkan enflamatuar maddeler vücudun başka yerlerinde de enflamasyona sebep olur. Bel kalınlığı, otoimmün hastalıklara zemin ha z ırlar. Bu yüzden bel yağları katildir!
Kalça yağları bizi elma yapar ve bu sadece bir şekil sorunudur, belimiz hala incedir.
insülin direnci ve geç akşam yemeği bizi armut yapar ve bu, şekil probleminden fazlası, bir sağlık sorunudur.
Gece 23'te uyumaya programlıyız. Saat 23, melatoninin, yani uyku hormonunun salındığı saattir. Bu saat değişmez. Kaçta yattı ğımızın önemi yoktur. Alnımızın ortasındaki pineal bez (bazıları buna üçüncü göz de diyor) biyoritmimizi sağlar. Gece olduğunu biz cam dan dışarı bakmasak da bilir. Beyinden saat 23'te melatonin ve daha sonra da bizi uykudayken tamir eden büyüme hormonu salınacaktır.
Zaten uyumanın amacı tamir olmaktır!
Ağır protein tüketmek kanda bikarbonat azalmasına ve azalan bikarbonatın depo su olan kemiklerden kalsiyum karbonat çalınmasına sebep olur. Çünkü ne zaman kanda bikarbonat bitse kemikten kalsi-yumla beraber çekilerek eksik tamamlanır.
Oysa kendimizi gövdemizin içinde daha iyi hissetmek için serotonine, hayata bağlılık ve coşku için dopamine ihtiyacımız var. Bu iki hormon da bağırsak sağlığı ile yakından alakalıdır. Zaten psikolojik gerginlik anlarında stresin bağırsaklara vurması sonucu oluşan gaz , kabızlık gibi şikayetler, beyin-bağırsak ilişkisinin ne kadar yakın olduğunu bize gösterir. Bağırsak sağlığı yerinde değilse psikolojik sağlık da yerinde olmaz.
Bir yeniyetmenin ağzına koyduğu her şekerli kola, kızarmış patates, pişmiş et, cips, jelibon vs. onun ilerideki osteoporozuna bugünden zemin hazırlamaktadır.
Ayrıca şunu da belirtmek isterim ki greyfurt meyvesi bu fazları tamamen ele geçirir ve faz 1 sorunu yaşayanların veya medikal ilaç kullananların greyfurt tüketmemesi önerilir.
Özellikle faz 1 'i yavaş olanlar kahve ve alkole dayanıksızdırlar. O halde bu kişilerin meme sağlığı ve bağışıklık sistemini korumak için kafein ve alkolden uzak durmaya daha çok özen göstermeleri gerektiği sonucunu çıkarabiliriz.