Bir Fincan Kahvenin İzinde Dünya Yolculuğu

Kahvenin Hikayesi

Stewart Lee Allen

Kahvenin Hikayesi Hakkında

Kahvenin Hikayesi konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.

Hakkında

Gurmeler, kahve bağımlıları, antropologlar ve eğlenceli macera hikâyelerini seven herkes bu kitabı mutlaka okumalı. -Anthony Bourdain Mutfak Sırları'nın yazarı, dünyaca ünlü şef Kahve, gerçekten de tarihi yönlendiren bir madde mi? Nerede doğdu, hangi yollardan geçerek bize geldi? Batı medeniyeti, aydınlanmasını kahveye mi borçlu? Stewart Lee Allen, bu çarpıcı soruların yanıtını bulmak için kafein dolu bir maceraya atılıyor. Sekiz yüz yıl önce kahvenin ilk kez ekildiği Güney Yemen'in köylerinden, Nobel Ödüllü iki Hintlinin kahve içmek için uğradıkları mağara benzeri kahvehaneye... Fransız İhtilali'nin başladığı Paris salonları ve kafelerinden, Amerika'nın yol kenarı lokantalarına... Kahvenin izinde dünyanın dörtte üçünü gezen Allen, kahvenin tarihini edebi bir tatla anlatıyor. Okuyucuyu alıp eski Etiyopya eşkıyalarına, Parisli garsonlara ve Türkiye'den Brezilya'ya hoş rayihalı kahvehanelere götürüyor. Son damlasına kadar güzel! -Mort Rosenblum Olives: The Life and Love of a Noble Fruit and The Secret Life of the Seine'in yazarı
Çevirmen:
Merve Yalçın
Merve Yalçın
Tahmini Okuma Süresi: 6 sa. 21 dk.Sayfa Sayısı: 224Basım Tarihi: Mart 2018Yayınevi: Maya Kitap
ISBN: 9786059902854Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Reklam

Kitap İstatistikleri

Kitabın okur profili

Kadın% 57.9
Erkek% 42.1
0-12 Yaş
13-17 Yaş
18-24 Yaş
25-34 Yaş
35-44 Yaş
45-54 Yaş
55-64 Yaş
65+ Yaş