Tek bir meyve yediğimizde içeriğindeki az miktardaki şeker çok yavaş bir şekilde karaciğere gideceğinden, karaciğer zorlanmaksızın bunu metabolize edebilirken büyük bir bardak meyve suyu içtiğimizde meyve suyunun içerisindeki yüksek miktardaki fruktoz,çok kısa bir süre içerisinde karaciğere gideceğinden karaciğer ciddi anlamda sıkıntı yaşamaktadır. Bilindiği üzere meyvenin içerdiği şeker ağırlıklı olarak fruktoz kaynaklı iken meyve sularının içerdiği şeker tamamen mısır şurubundan elde edilen fruktoz kaynaklıdır.
Reklam
James Wicary isimli reklamcılık uzmanı, 25. kare tekniğini kullanarak sinema salonlarında yaptığı bir deney sonucu patlamış mısır ve kola satışlarının arttığını iddia etmiştir. Bu deneyde film perdede oynarken 25. kare tekniği ile görülemeyen ama bilinçaltı tarafından algılanan gizli kareler ve gizli mesajlarla "Patlamış mısır ye ve kola iç" emirleri verilmiştir. Seyirci bu emirleri bilinciyle algılayamadığı halde bilinçaltına hitap eden bu emirler neticesinde kola satışlarının %18 patlamış mısır satışlarının ise %57 arttığı görülmüştür.
Bilinçaltımız bir saniyede 400 milyar bit gibi inanılmaz bir hız ile bilgiyi işlerken bilincimiz bunun sadece 2000 tanesini fark edebiliyor. Bunu şöyle tanımlamak da mümkündür birisini ilk gördüğünüzde onu hiç tanımamanıza rağmen bilinçaltınıza inanılmaz kapasitesi ve hızı sayesinde onu hiç sevmediğinizi hissedersiniz ama bunu bilincinizin doğrulaması, düşük hızı nedeniyle aylar ya da yıllar alabilir. Yani bilinçaltı her şeyi anında fark eder ve bir çocuk gibi kendine söylenen her şeyi alıp uygular ve iyi kötü ayrımı yapamaz.
1925 yılında Keşiş dağına düzenlenen bir tırmanış gezisi sırasında geziye katılan heyette bulunan Dr. Osman Şevki, dağın ululuğu karşısında büyülenerek "ne ulu dağ" demekten kendini alamamış ve Ankara'ya döndüğünde bir rapor hazırlayarak dağın adının "Uludağ" olarak değiştirilmesini teklif etmiştir. 1926 yılında yapılan değişikliğin sonucunda Keşiş Dağı Maden Suyunun adı Uludağ Maden Suyu olarak değiştirilmiş. 1930 yılında ise daha sonra büyük bir üne sahip olan Uludağ Gazozun tohumları atılmaya başlanmıştır.
Ülkelerin tükettikleri şeker miktarı, nüfusları göz önünde bulundurulmak suretiyle, yani kişi başına düşen yıllık şeker tüketimine bakıldığında ise yaklaşık 70 kilogram ile Brezilya en ön sırada yer almaktadır. Diğer taraftan en az şeker 11 kilogram ile Çin'de tüketilmektedir. Doktor David Servan'ın "Doğu toplumlarında kanser bizden %60'a varan oranlarda daha az görünüyor." tespitine bir de bu gözle bakmakta yarar vardır.
Reklam