0-30p: Kontrollü okuyucu 📖
40-70p: Hafif bağımlı 👀
80p+: Geçmiş olsun, kitaplar seni ele geçirmiş 😅
8/10
2024 6. kitabı
Okuduğum ve beğendiğim cümlelerin altını çizmeye başladığımda fark ettimki, kalemin çizgi gidişi cümle ve cümlelerin sonundaki noktaları aşıyor ve tüm paragrafı hatta tüm sayfayı alıntılamam gerektiğini farkedince kendime dedim ki, dur! Bu kitabı gören, duyan okumalı, çünkü her sayfa bir biriyle örülmüş ve
atıflarla süslenmiş ve desteklenmiş. Her sayfada bilgi ve keyifli bir şekilde tarihsel bir yolculukta doğanın, yemeğin ve insanın değişimi anlatılmış. Keyifli okumalar.
“bir kişinin çalışmadan yiyebilmesi için çok sayıda insanın yemeden çalışması gerekir"
Sayfa 394
Antik Yunan ve Ege kültüründe akşam yemeği iki aşamalı olarak tanımlanırdı. Deipnon denilen ilk aşama daha ziyade karın doyurmak için yenilen içkisiz kısmıyken, symposiyon olarak adlandırılan içkili bölüm karın doyurmanın ötesinde bir içerik ve anlam sunuyordu.
Sayfa 153