Fatih Akçınar
@Fatih_Fth
Üni
İstanbul
90 okur puanı
Aralık 2022 tarihinde katıldı
Şu anda okuduğu kitap
Fatih’in ÖlümüAlıntı
Fâtih, iki kıtanın, iki denizin hâkimi ve iki medeniyetin sahibi aydın, bilgili bir hükümdardır. Bu vasfı da kalıcıdır.
0-30p: Kontrollü okuyucu 📖
40-70p: Hafif bağımlı 👀
80p+: Geçmiş olsun, kitaplar seni ele geçirmiş 😅
Saray-ı Amire
Saray-ı Âmire, dönemin Rönesans ve Şark mimarisini birlikte aksettiren bir yapıdır. Bu yapı, Doğu'nun ve Batinın kültürünü bilen, iki dünyaya da efendilik yapan bir parlak entelektüelin, padişahın ve o dönemin en genç mareşalinin karakterini yansıtır. Topkapı Sarayı'nın her yerinde onun topladığı ve sakladığı klasik parçaları görürsünüz. En zengin, en nadide ve en özgün çini koleksiyonu onun sayesinde Türkiye’dedir.
Fatih’in mutfağıAlıntı
Burada Fâtih'in yaşadığı yüzyılda saray mutfağıyla ilgili bir parantez açalım. Mutfak araştırmalarımız bilimsel olarak, arsiv malzemesi ve seyahatname gibi kaynaklarla yeni yeni yapılmaya başladı. Mesela Turgut Kut'un Topkapı arşivlerinden yaptığı araştırma ve malzeme bilgisi, Fâtih devri mutfağı üzerine çarpıcı bilgiler getiriyor (umut ederiz yakında yayımlanır). Turgut Kut, domates ve patatesin 15. asırda bilinmediğini (haklıdır, henüz Amerikådaydı), havyarın saray sofrasında yer aldığını söylüyor ve geniş bir meyve sebze listesi veriyor.
SaraylarAlıntı
19. yüzyılda saraylara yapılan masrafların bir zarureti karşıladığı açıktır ve şu hususu söylemek gerekir: Tabiatın verdiği zarafet dışında bu sarayların çağdaş devletlerinkiyle karşılaştırılacak bir ihtişamı yoktur ve hele hele Osmanlı Devlet' nin protokol bakımından büyük devletler arasında bulunduğunu hatırlarsak hiç de aşırı tüketim ve israf söz konusu olamaz.
Konsiller
Hıristiyanlığın ilk asırlarında bu tip çekişmeler. 325 İznik Konsili, 431 Efes Konsili ve ardından 451 Kadıköy Konsili nde ortaya çıkmıştır.