Tipik bir Amerikan ayaküstü lokantasında ( ilk kez Çin'de evcilleştirilmiş olan ) tavuk, (Andlar'dan) patates ya da ( Meksika'dan) mısır bulmak, bunların üzerine (Hindistan'dan) karabiber serpmek, sonrada ( Etiyopya'dan) bir fincan kahve içmek normaldir.