Bir şişe portakal suyunda 24 gram şeker vardır ve bu, üç bütün portakalın konsantre şekeri demektir, üstelik hiç lif içermez. Bu, bir kutu Coca-Cola’daki şeker miktarına eşittir.
Vücudunuz her saniye sekiz kentilyon glikoz molekülü yakar. Bunu kavramayı kolaylaştırmak için şöyle diyebiliriz: Her glikoz molekülü bir kum tanesi olsaydı, yeryüzünün bütün kumsallarındaki bütün kum tanelerini on dakikada bir yakıyor olurdunuz.