2 hikayeden oluşan kitap ismini ilki olan Bir Dilim Biftek'ten alıyor.Bir Dilim Biftek zamanında acımasız,şöhretli ve varlıklı bir yaşam süren boksör Tom King'in yaşlanıp yoksullaşmasıyla birlikte kendisiyle olan iç hesaplaşmasından bahseder.Tom King bir zamanlar köpeklerinin önüne attığı bifteği alabilecek maddi güçten dahi yoksundur.Yaşlanması artık bokstan elde ettiği gelirin önüne geçmiş ve kendisini borç batağına sürükleyip iyi beslenememesine sebep olmaktadır.İhtiyaçlarını karşılayıp borçlarını kapatabilmesi için önünde tek bir engel vardır.Şöhretin basamaklarını adım adım tırmanan Sandel.Yani gençliği...
İkinci bölümde ise Meksikalı(1911) isimli hikaye anlatılıyor.Kendisi de sıkı bir boks tutkunu olan London,Joe Rivers adında Meksikalı gerçek bir boksörden esinlenerek bu hikayeyi yazmıştır.Kitabın kapağında gördüğümüz boksör de Joe Rivers'ın ta kendisidir.Ailesini ünlü Rio Blanco Grevi'nde kaybeden River kendisini devrime adar ve devrimin sessiz,öfkeli savaşçılarından birine dönüşür.İşçi sınıfının isyan ateşi ile diktatör General Diaz'ı devirmek için Meksika'da verilen amansız mücadelenin birleşmesinin ringde yansımasıdır Rivers.Her şey onun atacağı demir yumruklara bağlıdır.
