Zaten hep böyledir. Bir ülkenin Vatandaşı başka bir ülkede kendi vatanına daha çok yaklaşır. Önceleri doğduğu topraklarda sahip olmadığı yöresel özellikleri başka yerde daha çok benimser.
…
Vatan özlemi, yemeklerin lezzetinde, bulunulan ülkenin insanlarına duyulan nefrette gizlidir.
“Dağdan gelip bayırdakini kovmak dağa
hasrettendir!”