Genel olarak kitabı beğendim ele alınışı kronolojisi iyi özellikle 4. Haçlı seferinin hem kendi dönemine hem İstanbul'un fethine uzanan etkisini güzel ele alması hoşuma gitti mümkün olduğunca objektif olmaya çalışmış bazı bölümlerde aslında taraflı olduğu belli olmuş çünkü tek taraflı ele almış daha doğrusu iki taraflı ele almaya çalışmış ama bir taraf daha ağır basmış tabi buda normal kimse yüzde yüz objektif olamaz ismet inonuyu biraz fazla korumuş sonuç olarak okumak isteyene öneririm
Açıkçası ne diyeceğimi bilemiyorum kitabı çok beğenmek ile hiç beğenmemek arasında bir çizgide tuttu beni okurken iliklerime kadar acıktım uzun zaman oldu okuyali şuan yazasim geldi her aciktigimda bu kitabı düşünüyorum ya hade yemek yesin düzgün iş yapsın diye insanın içi içini kemiriyor bir yandan kitaptan sıkılıyor sunuz bir yandan dur hele birşey yiyecek mi diye merak ediyorsunuz kitap bittiğinde beğenmedim diyorsunuz sonra bı an aklınıza takılıyor gittiğiniz restaurantta aceba mutfağı nasıl diye düşünüyorsunuz ben Jack London un Martin edenini okuduğumda bir türlü bu kitap gözümün önünden gitmedi tabi iki kitabın tek alakası aç kalmaları onlar acıktıkça sizde acikiyorsunuz
