Dünya genelinde 1,4 milyar hektar alan, ki bu Çin'in yüz ölçümünden daha büyük bir alana karşılık geliyor, sofralara hiç ulaşamayan ve ziyan olan gıdaların üretimi için kullanılıyor. Bu kadar kaynak hiç kullanılmadan yok edilirken bir yandan da geleceğin kaynakları tüketiliyor. Dünya Limit Aşım Ölçümleri'ne göre 2022'de gezegenimizin bir yıllık kaynak rezervi, temmuz ayı itibarıyla, yani henüz yılın yarısındayken tükendi. Bu hızlı üretim ve tüketim alışkanlıkları sonucunda oluşan kaynak açığımızı, ancak bir sonraki yıldan ödünç alarak kapatıyoruz."s.23