Sueda
@_su_eda_
Şu anda okuduğu kitaplar
Puan vermedi·264 syf.·
7 günde okudu
·2022 15. kitabı
📚🔔 Tatil zili çaldı!
Bir yıl boyunca verilen emeklerin ardından şimdi dinlenme, keşfetme ve yeni maceralara atılma zamanı. 🌞
Bu yaz bol kahkahalı, bol anılı ve elbette bol kitaplı geçsin. Tüm öğrencilere keyifli tatiller diliyoruz! 💙📖
Türkiye, dünyada gıda katkı maddelerine en çok müsaade edenler arasındadır. Birçok Avrupa ülkesinde gıda katkı maddelerinin sayısı ve miktarı yasalarla sınırlandırılıyor.
Ekmeğin tarihi, insanın tarihi ile beraberdir. Ancak hiçbir dönemde son asır kadar tahribata uğramamıştır. En büyük vurgunu teknolojinin gelişmesiyle yemiştir. Bu teknoloji, Anadolu gibi buğday ambarı topraklarda değil de bilakis Anadolu'ya düşman ellerde gelişince evvela ekmeğimize göz dikildi.
Şüpheli gıda huysuz çocukHayat ve İnsan
Başlığı helal gıda uslu çocuk, olarak da okuyabilirsiniz. Çünkü yediklerimiz genetik olarak nesilden nesile aktarılıyor. Gıdalarda duyusal özelliklerinin artması, istenilen kıvam ve rengi kazanması, raf ömrünün uzaması gibi amaçlarla farklı katkı maddeleri kullanılıyor. Bu maddeler tamamen sentetik olabileceği gibi, bitki veya hayvanlardan da elde edilebilirler. İnsan sağlığı açısından bazıları tamamen zararsızken, bazıları vücutta akıl almayacak tahribata ve hastalıklara sebep olabiliyor.
İnsanların kulluk vazifesi yalnızca helalinden kazanmaktan ibaret değildir. Helale harcamak da bu vazifenin devamıdır. O halde buradaki "haram" ifadesi, yenilmesine müsaade edilmemiş gıdalara işaret eder. Bu noktada da ilk akla gelen içki, sigara, yenilmesi haram kılınmış hayvan etleri yahut sütleri olacak pek tabii bunlardan uzak duran aileler yine sorunlarına bir kaynak bulamadıklarını düşüneceklerdir. İşte tam bu noktada meselenin özüne geliyoruz; hazır ambalajlı endüstriyel gıdalar.