Japonya'da yemek yemeden önce veya sonrasında tekrarlanan en yaygın deyişlerden biri “Hara hachi bu" cümlesidir ve "Midenin yüzde 80’ini doldur" anlamına gelmektedir. Kadim bilgelik, tıka basa yemek yememeyi tavsiye eder. Bu yüzden Okinawalılar, aşırı yiyerek hücresel oksidasyonu hızlandıran uzun sindirim süreciyle bedenlerini yormak yerine kapasitelerinin yüzde 80'ine geldiklerini hissettiklerinde yemeyi bırakırlar.
"Beyin, en iyi karnımız aç olduğunda çalışır."
Sayfa 36 - Doğan NovusKitabı okudu
Ne zaman yemeli?
"Açlık hissi, beynin bir kandırmacasıdır ya da karbonhidrat bağımlılığının bir belirtisidir, ama karın gurultusu insan hayatını korumak için bir uyarıdır."
Sayfa 66 - Doğan NovusKitabı okudu
erken uyanırsanız, sabah güneşine bakın. sabah güneşinin ışığıyla uyarılan beyinden bol miktarda mutluluk hormonu olan serotonin salgılanır ve tüm gün mutlu olabilirsiniz.
Sigaranın zararları biliniyor ancak şeker vücuda sigaradan 4 kat fazla zarar veriyor.
"Ne kadar yersen o kadar sağlıklı olursun" düşüncesi modası geçmiş bir düşüncedir ve işin doğrusu tam tersine, "Açlıktan karnınızın guruldamasına ne kadar çok izin verirseniz, vücudunuzda o oranda iyi şeyler gerçekleşir ve bunun gençleşmeye de etkisi vardır!"
Sayfa 11 - Doğan NovusKitabı okudu
Kanser, kalp hastalıkları, beyin kanaması, diyabet... Bu dört ölümcül hastalığın nedeni de aynıdır; aşırı yeme ve yanlış beslenme.
“Sabah kalkınca yüzün şişmesi, hücreler arasındaki ‘interstisyum’ denilen alanın fazla alınmış sıvıyla dolması anlamına gelir.”
Sayfa 39Kitabı okuyor
İçimiz nasılsa, dışımızın da öyle göründüğünü savunuyor. Cildin parlak, belin inceyse sağlıklısın
İnsanlığın uzun tarihi, açlık başta olma üzere, doğal felaketler, bulaşıcı hastalıklar ve savaşlar gibi krizlerin bir döngüsüdür.
Sayfa 19Kitabı okudu