Hemen her gün sıkça duyduğumuz ve kullandığımız "Haftalık şu kadar et tüketimi gerekli", "karbonhidratı fazla tüketmemek gerek” ifadelerinde de görüldüğü gibi yemek bedene sıhhat veren ilahi lütuf olmaktan çıkmış ve bireysel bedenlerin sağlık, estetik, statü ve keyif arayışında tüketim konusuna indirgenmiş durumda
Alev Erkilet