Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
176 syf.
10/10 puan verdi
·
Beğendi
·
16 günde okudu
Mamma Mia!
İlk defa Gabriel Garcia Marquez okudum ve bayıldım! Yazarın dili, alıntıları, karakter oluşumu özgün ve etkileyici. Kitabı elime aldığım ilk andan itibaren büyülendim desem abartı olmaz. Eğer soft ve etkileyici hikayeler okumayı sevenlerdenseniz mutlaka okumanız gereken bir kitap.
Aşk ve Öbür Cinler
Aşk ve Öbür Cinler
Gabriel Garcia Marquez
Gabriel Garcia Marquez
Aşk ve Öbür Cinler
Aşk ve Öbür CinlerGabriel Garcia Marquez · Can Yayınları · 20206,8bin okunma
303 syf.
8/10 puan verdi
Güzel bir çalışma olmuş , şehir şehir , bölge bölge İtalya gezisi ve İtalyan ev kadınları ile sohbetler yapmış , bilgiler tarifler vermiş yazar . Bunları okurken orada ki insanların günlük yaşayışlarını , alışkanlıklarını da öğreniyoruz aynı zamanda . Aşçıların okuması gereken bir kitap - ki bir Akdeniz ülkesi olarak yemeklerinin bizimkilerle aynı mantıkta pişirildiğini , İtalyan mutfağının pizza ve makarnadan ibaret olmadığını göreceksiniz.
Mamma Mia : İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey
Mamma Mia : İtalyan Mutfağı Hakkında Çok ŞeyElvan Uysal Bottoni · Yapı Kredi · 20114 okunma
Reklam
278 syf.
10/10 puan verdi
·
Beğendi
·
418 günde okudu
Mamma Mia Moralia Adornia!
Modernite mi kaldı a gülüm. Post-modernizme de post-truth'a da lanet olsun, ben gidiyorum düşüncesiyle yola çıkan Adorno'ya göre bu çağ vebalı, bu çağ ahlaksız, yobaz, sahte. Gitti de keza. Çok üzdüler Adorno'yu. (Adorno 1969'da öldü). Adorno'nun o dönemdeki çağ tasavvurunda kullandıkları ahlaksız, yobaz, sahte sözlerini bu dönem için de kullanan var. Gördüm, duydum. Modernite içinde sükse yapan kavramları,ideolojiler hakkında konuşurken feminizm'e de göndermeler yapar. Ki kitabın yazıldığı zamanlar doğum sancılı yıllardır ayrıca. Hakikatin yalan, yalanın da hakikat gibi görüldüğü bir devirdeyiz derken içinde bulunduğumuz yalancı peygamber ve yalancı hakikati düşünürsünüz. Bu dönemde yaşasaydı bu büyük usta burayı da eleştirirdi. Amerika'yı yerin dibine sokar, tek yol iktisat der durur,burjuvaya hoşgörülü yaklaşır, aşırı dürüstlüğün yanlış olduğunu savunurdu. Küfretme içinden! Büyük adam O. Senin yaşın kadar işkence gördü. Odası basıldı. Ülkeden atıldı. Hep sana farkındalık aşılamak, halka inmek, esnaf derneklerini desteklemek için. (Şaka şaka filozofların öyle dertleri yok)
Minima Moralia
Minima MoraliaTheodor W. Adorno · Metis Yayınları · 2005538 okunma
303 syf.
7/10 puan verdi
·
Beğendi
·
18 günde okudu
İTALYA'YA KISA BİR YOLCULUK
Bedenim Trabzon’da, ruhum İtalya’da bitiriyorum bugünü. Bu seferki kitabım anladığınız üzere bir İtalyan yemekleri kitabı. Elvan Uydal Bottoni’nin yazdığı bu kitap yemek kitabı olmanın ötesine geçip sadece yemek değil yemekleri yapan annelerin hikayeleri, şehirlerin hikayeleri ve İtalya ile ilgili farklı bilgiler de içeriyor. Şehirlerin farklılaşmasıyla yemeklerin yapılış tarzları ve içerikleri de değişiyor. Bazen meze kabul edebileceğimiz basit yemekler bazen de uzun mesai gerektiren tariflerle karşımıza çıkıyor anneler. Denemek istediklerim elbette var özellikle kendi ellerimle makarna yapmak gibi bir fantezim var, bir de tiramisu. Yazarın okuyucularını düşünüp İtalyan malzemelerine özellikle de peynirlere Türk alternatif önermesi tarifleri denerken işinizi kolaylaştıracak cinsten. Kitabı okurken bazı ilginç bilgilerde öğrendim.Mesela şinitzelin aslında İtalyan yemeği olması, hamalların maaşlarının bir kısmını para değilde hayvanın kuyruk gibi değişik parçalarıyla ödeme almış oldukları gibi tarihi bilgiler en popüler yemeklerden birinin bizim kuru fasulye pilava eşdeğer kuru fasulyeli makarna olması gibi. Yeterince karnınızı acıktırmayı başardıysam ne mutlu bana O zaman hemen mutfağa harika yemekler pişirip yemeğe
Mamma Mia : İtalyan Mutfağı Hakkında Çok Şey
Mamma Mia : İtalyan Mutfağı Hakkında Çok ŞeyElvan Uysal Bottoni · Yapı Kredi · 20114 okunma
59 syf.
9/10 puan verdi
·
Beğendi
·
3 günde okudu
Oldukça ilginç bir anlatım. Bittiğinde tekrar dönüp dönüp sayfalarda çizdiğim satırlara bakarak “Burda tam ne demek istemiş” düşüncesiyle dolandım. Benim için bir şölen tadındaydı yazarın dili, anlatımı. Mamma mia!
Fakat Müzeyyen Bu Derin Bir Tutku
Fakat Müzeyyen Bu Derin Bir Tutkuİlhami Algör · İletişim Yayıncılık · 201429,3bin okunma