Bahaeddin Ögel / Türk Kültür Tarihine Giriş. Cilt 2.
Ülkemizin yetiştirdiği önemli tarihçilerden biri olan M. Bahaeddin Ögel (D. 1924, Elazığ - Ö. 7 Mart 1989, İstanbul). Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih Coğrafya Fakültesi (1945) mezun oldu. Doktorasını Alman profesör W. Eberhard’ın yanında (1947) tamamladı. 1956’da doçent, 1964’te profesör oldu. Orta Asya Türk tarih ve medeniyeti alanında yaptığı araştırmalarla tanınındı.
Hocanın, Göktürkler'den Osmanlılara kadar Türk Kültür Tarihini incelediği eserin ikinci cildi Türklerde Ziraat Kültürüne aittir. 16 bölümlük eserde, Türklerde ziraat, tarla anlayışı, ekin ekme, harman, su yolu ve kanallar, toprak işleri, toprak çeşitleri, Türk edebiyatında toprak, tahıllar, sebzeler, tabak bitkileri, baklagiller, meyveler, yağ bitkileri, hayvan yemleri, kümes hayvanları, Türklerde arıcılık, tabiat olayları ve Türkler, yağmurlar, bulutlar detaylı bir şekilde incelemektedir.
Eski Türklerden kalan resimlerle desteklenen eser, özellikle Ziraat fakültelerinde okuyanlar için ideal bir bilgi kaynağı, genel kültür açısından da takip edenler için ise sıkıcı olmayan bir niteliktedir.
#Kitapşuuruinsanlıkşuurudur.
