Burhan Şentürk

Burhan Şentürk
@chefburi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Eskişehir
8 okur puanı
Ağustos 2024 tarihinde katıldı
Yıkma ve yok etme arasındaki farktan haberin var mı? Erkek yıkar biliyor musun, ama kadın yok eder. Yıkılan şey tekrar inşa edilebilir: binalar, sanat eserleri, tüm kültür. Ama yok edilen şey yitip gitmiştir.
Sayfa 101 - Yapı Kredi Yayınları·Kitabı okudu
Alıntı
Reklam
İnsan kendini toplar. Bir kere daha dener. Diğerinin iyiliği için. Her zaman kendi zevkin değildir söz konusu olan. Kendini neyin mutlu edip neyin etmediği değildir. Ayrıca insan başkalarıyla, birlikte yaşadığı insanlarla ilgilenen sosyal bir varlıktır. Kimi zaman zahmete katlanır ve pek de istemediği bir şeyi yapar. Diğerinin iyiliği için.
Sayfa 92 - Yapı Kredi Yayınları·Kitabı okudu
Alıntı
Susmayıp konuşan biri yanlış anlaşılma olasılığıyla karşı karşıya kalabilir, konuşan biri risk alır ve risk alan biri de her zaman kazanmaz. Haklı olan her zaman hakkını alamaz.
Sayfa 33 - Yapı Kredi Yayınları·Kitabı okudu
Alıntı
Dikiş dikmeye de o zaman başladın çünkü zamanın vardı ve insanın aklına yalnızca zamanı olduğunda yeni fikirler gelir.
Sayfa 16 - Yapı Kredi Yayınları·Kitabı okudu
Alıntı
Gerilemenin Çehreleri
Hayat bir uygarlığın yegane saptantısı haline geldiğinde, o uygarlık düşüşe geçer. Doruk devirleri, değerleri kendileri için işlerler: Hayat bu değerleri gerçekleştirmek için sadece bir vasıtadır; birey yaşamayı bilmez, yaşar - dünyaya getirdiği, ihtimam gösterdiği ve tapındığı biçimlerin mutlu kölesidir.
Sayfa 119 - Metis Yayınları·Kitabı okudu
Alıntı
Reklam