kunduz yağı bugün Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi tarafından hazırlanan GRAS, yani "genel olarak güvenilir kabul edilen" gıda katkı maddeleri listesinin bir parçası. Kunduzların şansına, o kadar sık kullanılmıyor. Kullanıldığında ise üreticilerin yalnızca "doğal vanilya aroması" yazması yeterli, çünkü bu ürün kunduzun alt bölgeleri tarafından "doğal" yollardan üretilen "doğal" bir ürün. Bu bilgi, en coşkulu dondurma alışkanlığını bile yıkmaya yetebilir.
Sayfa 52Kitabı okudu
·
24 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.