Bağışıklık sisteminin büyük bir kısmı bağırsaklarımızda bulunur, bu potansiyel istilacıların çok büyük bir kısmının tükettiğimiz gıdalar vasıtasıyla geldiği veya bağırsaklarımızdaki bakterilerin içinde geliştiği düşünülünce gayet anlaşılır bir durumdur.