Ben yemek ile ilgili tartışmaları her zaman tehlikeli bulmuşumdur. Aşırı küçük miktarlara ve kalorilere bir şekilde alışmış olan organizmayı, lezzetlerin bu kadar ayrıntılı ve etkileyici resimleriyle kışkırtmak doğru muydu? O an için bir psikolojik rahatlama sağlanmasına rağmen fizyolojik olarak kesinlikle tehlikesiz bir şey değildi.