KAHVE 1. SELİM
Kahvenin Osmanlıya girişi Mısır seferinden dönen 1. Selim aracılığı ile olur . Kahve o kadar hızlı popüler hale gelir ki 1554 yılında İstanbul’da Tahtakale semtinde ilk kahvehane kurulur.
Hatta yemenden topraklarımıza kadar gelen bu kahve türkülerimize bile konu olur.
Avrupalı tüccarların İstanbul’da kahveyi keşfetmesiyle kahvenin Avrupa yolculuğu başlar.