Gönderi

Bir menümüz var. Konuklarımız geleceği zaman en iyi bildiğimiz, en iyi pişirdiğimiz, en çok övgü alan yemekleri, salataları, tatlıları yapmaya bakıyoruz. Bir tarif geliyor önümüze, çok güzel gözüküyor, ama diyoruz ki “Şimdi ben bu riski alamam, güzel olabilir de olmayabilir de; ben bunu başka zamana saklayayım.” Bazen hatırlıyoruz o tarifi, bazen unutuyoruz, bazen hatırlasak da hiç cesaretimiz olmuyor denemeye ve belki de kendimizi ve konuklarımızı çok büyük bir zevkten mahrum bırakıyoruz bu yüzden... Belki de örneğin, suşi yapmayı öğrenebilmek için bir kursa katılmak lazım. Zor gelse de, maddi ve fiziksel olarak bizi zora soksa da... Bu yüzden diyorum ki, kesinlikle risk faktörünü hesaplayarak bilinene meydan okumak, bilinmeyeni kucaklamak lazım. Yaşamın renklerini, tatlarını ve keyiflerini kaçırmamak için.
·
1 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.