Büşra GÜL
@iambusragul
(っ◔◡◔)っ
152 okur puanı
Mart 2020 tarihinde katıldı
Eğer bir simit, çörek, donut ya da kruvasan yedikten sonra kendinizi daha mutlu ve huzurlu hissediyorsanız hayal görmüyorsunuz ve yalnız değilsiniz. Glutenin içindeki polipeptitler beyine girdikten sonra morfin reseptörlerine bağlanarak algısal bir sarhoşluk yaratırlar. Afyon içeren uyuşturucu maddeler de keyif verici ve bağımlılık yaratan etkiyi göstermek için aynı reseptöre bağlanmaktadır.
0-30p: Kontrollü okuyucu 📖
40-70p: Hafif bağımlı 👀
80p+: Geçmiş olsun, kitaplar seni ele geçirmiş 😅
“Ben glutenin modern bir zehir olduğuna inanıyorum.”
Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim.
Metabolizmanızı karbonhidratla çalışmaktan kurtarıp protein ve yağ ile çalışır hale getirdiğimizde kolayca ve kalıcı şekilde kilo vermek, gün içinde daha enerjik olmak, daha iyi uyumak, daha yaratıcı ve üretken olmak, daha iyi bir hafıza ve düşünme yeteneğine sahip olmak, renkli bir cinsel yaşama kavuşmak gibi hedeflerinize ulaşmanın artık çok daha kolay olduğunu göreceksiniz.
Sabah saatlerinde, daha günün ilk öğününü yemeden yapılan açlık kan şekeri ölçümü çok önemlidir. Bu ölçümde kanınızdaki insülin seviyesinin yüksek çıkması kırmızı alarmdır ve metabolizmanızda bir şeylerin ters gittiğinin göstergesidir.