Deniz
@ilkkan
''Bizim Halkalı Ziraat'ten kimse kalmadı, hepsi öldü. Mehmet Akif Ersoy'da bizim okuldandır mesela. Ne hocalar, ne bilgili ne değerli hocalar vardı. Akıl almaz. Nur içinde yatsın hepsi. Atatürk nur içinde yatsın. Çok çok aydın bir insan olarak bakmış ki memlekette tarıma ihtiyaç var. Toplamış aklı evvel insanları, göndermiş, eğitim aldırmış. Biz o insanların yetiştirdiği insanlarız. Onlar çok bilgili, çok kültürlü insanlardı, tarifi öyle zor ki, şimdi olmadığından öyle, benzetemem, örnek veremem kimseyi.
Şimdi. Milli menfaat, toplumsal menfaat yok hedefte. Her şey gelip paraya kilitleniyor. Çok üzülüyorum ama elden ne gelir...''
-Rıfat Çorulusazan
Her çiçeğin bir mevsimi, her kitabın bir zamanı vardır. Haziranın tadını yeni hikâyelerle çıkarın.
''Bu ülkenin kalkınması hala tarıma bağlıdır, bunun hiç münakaşası olamaz. Bizim ülkemize bizim insanımıza fazlasıyla yeteceği gibi ihracattan da büyük para kazanırız, ülke ihya olur, memleket kalkınır. Fakat baktığınızda köylü kalmadı. Urla'da bile kalmadı. Hani tütün, hani anason? En büyük iki mahsulü vardı buranın. Hani bağ, bağcılık, şarapçılık? Hani zeytinyağı? Kestik kestik ağaçları, odun yaptık, şöminede yaktık. Bağ arazilerini de öylece bıraktık.'' -Rıfat Çorulusazan
Suriye sınırındaki o tertemiz arazileri İsrail istediğinde pek çok insan isyan etmiş karşı çıkmıştı. İsrail, 'mayınları temizleyeyim, orasını bana elli yığına verin' dedi. Neden? Orada, o harika pırıl pırıl topraklarda organik tarım yapacak ve dünyaya orada organik ürün satacak. Akıllılık edildi de verilmedi.
Oysa zehir kullanılmadan da pekâlâ tarım yapılırdı. İlaçlar -atalarımızın yaptığı gibi- doğal yollardan yapılabilirdi. Isırganotu, tespihağacı tohumu, sütleğenotu, sarmısak, kırmızı acı biber, kadifeçiçeği, tütünden bile ilaç yapılırdı. Doğada bunlar var.
İlaçların çoğu ayrışmayarak toprakta yıllar yılı kalıyor. Hatta öyle bir kalıyor ki; yağmurla sulamayla derelere, derelerden denizlere, denizlerden balıklara kadar gidiyor... Bir zaman okumuştum ki, okyanusta yakalanan bir balığın etinde DDT (çok zehirli bir böcek öldürücüsü) çıkmış! Çıkar, normaldir. Çok vahşice kullanıldı bu zehirler, anlatamam.