Deniz
@ilkkan
''Zeytinyağlı yiyemem'' o dönemin en çok bilinen türküsü oldu.(Gerçi hala öyle!)Türkünün bu kadar bilinmesinin, sevilmesinin sebebi; 1948'den itibaren Türkiye'ye 45'lik plakların girmeye başlamasıydı. Columbia Records gibi Amerikan plak şirketleri başta ''Zeytinyağlı yiyemem'' olmak üzere Amerikan psikolojik savaşının müzik araçlarını binlerce plak yapıp çok ucuz fiyata sattı.
📚🔔 Tatil zili çaldı!
Bir yıl boyunca verilen emeklerin ardından şimdi dinlenme, keşfetme ve yeni maceralara atılma zamanı. 🌞
Bu yaz bol kahkahalı, bol anılı ve elbette bol kitaplı geçsin. Tüm öğrencilere keyifli tatiller diliyoruz! 💙📖
''Zeytinyağlı yiyemem'' denilerek halk zeytinyağına düşman edildi. ''Basma fistan giyemem'' denilerek yerel kıyafetlerimiz küçümsetildi. Peki ne moda yapıldı:
ABD'den gelen naylon çorap! Türküsü hazırdı:
''Öğretmene varamadım/ Naylon çorap alamadım...''
Zeytinyağına düşmanlık hiç bitmedi. En son 2017 yılında...
AKP, yedi kez TBMM'ye getirdiği ''torba yasa''yla, 25 dekardan küçü zeytin alanlarını enerji, turizm, ve maden işletmeciliğine açmak istedi. Tepkiler üzerine tasarıyı geri çekti. Türkiye'de zeytinliklerin ortalama büyüklüğünün 12 dekar olduğunu düşünürseniz bu yasanın zeytinciliğin sonunu getirmek için çıkarılmak istendiğini anlarsınız!
DP döneminde başlayan zeytine düşmanlık AKP ile sürüyor. Zeytinyağına sahip çıkanlara dün ''cahil'' deniyordu; bugün ''ulusalcı-faşist'' deniyor! Perde arkasındaki ABD oyunlarını kimse konuşmuyor!
ABD soya fasulye üretiminde dünya birincisiydi; deposunda birikmiş soya yağı vardı. Türkiye'ye soya yağı ihracatına başladı. Yağın ucuz olması, ''Amerikan yardımı'' vs. sözleri yalandı. Hepsini paramızla aldık, üstelik pahalıya... ''Ucuz vermek isteriz fakat, dünya tarım piyasa fiyatları üzerine tesir yapmaması için dünya piyasasına göre fiyat tespit etmek zorundayız'' dediler!
Bu yağların büyük kısmı margarin yapımında kullanıldı. Eh tabii ki, doymuş yağ asidi içeren margarinin damar sertliği yaptığı söylenmeyecekti.
Hele... Doymuş yağların içinde domuz yağı vardı ama bizim dincilerin ''bağımsız Türkiye'' diye bağıran öğrencileri dövmekten başka yaptıkları iş yoktu.